在古代至今，酒就是在生活中不可缺少的飲品，在現(xiàn)代生活中，酒在很多場(chǎng)合也還是不可缺少的，如今，就的種類(lèi)越來(lái)越多，糖酒會(huì)也是越來(lái)越多，生產(chǎn)的酒商也是不盡其數(shù)，第97屆全國(guó)糖酒會(huì)10月在渝舉行，3000家展商“擠滿”國(guó)博中心。
行業(yè)盛會(huì) 近3000家糖酒企業(yè)來(lái)渝參展
據(jù)了解，由中國(guó)糖業(yè)酒類(lèi)集團(tuán)公司主辦的全國(guó)糖酒會(huì)是中國(guó)食品和酒類(lèi)行業(yè)歷史悠久、規(guī)模龐大、影響深遠(yuǎn)的綜合展會(huì)，始于1955年，因其規(guī)模大、效果顯著，而被業(yè)界譽(yù)為“天下第一會(huì)”。截至目前，已成功舉辦96屆，被贊譽(yù)為食品行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”、酒類(lèi)行業(yè)“晴雨表”，食品酒類(lèi)企業(yè)的“奧運(yùn)會(huì)”，在業(yè)內(nèi)享有極高的知名度。
全國(guó)糖酒會(huì)主辦方負(fù)責(zé)人、中國(guó)糖業(yè)酒類(lèi)集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)畛蓜偙硎?，近年?lái)，重慶市會(huì)展業(yè)借助兩江新區(qū)、重慶自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)、全國(guó)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)等政策優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了健康、快速的大發(fā)展。在重慶市優(yōu)越的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)吸引力和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的強(qiáng)勁實(shí)力的保障下，中糖公司將和重慶市有關(guān)方面密切合作，將第97屆全國(guó)糖酒會(huì)打造為一屆讓參與各方不虛此行、滿載而歸的盛會(huì)。
在全國(guó)糖酒會(huì)平臺(tái)上參加展示交易的產(chǎn)品主要包括白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒及其他酒種、各類(lèi)食品、飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝和食品科技成果等，其中海外制造商生產(chǎn)的產(chǎn)品占全部展品的比例接近30%。國(guó)內(nèi)相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研、服務(wù)等機(jī)構(gòu)，大都會(huì)安排人員參與展會(huì)，預(yù)計(jì)今年參展企業(yè)接近3千家，觀眾入場(chǎng)人次常年保持在20萬(wàn)以上，并多次突破30萬(wàn)。
2007年春季和2014年秋季，第76屆和第91屆全國(guó)糖酒會(huì)曾在重慶舉辦，展會(huì)規(guī)模刷新了當(dāng)時(shí)的歷史記錄，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，也給重慶市民留下了深刻的印象。
熱鬧非凡 設(shè)置多個(gè)特色展區(qū)開(kāi)展多項(xiàng)行業(yè)活動(dòng)
據(jù)全國(guó)糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本次展覽將使用重慶國(guó)際博覽中心當(dāng)期所有可利用場(chǎng)館，總展覽面積15.6萬(wàn)平方米。展區(qū)將繼續(xù)按葡萄酒及國(guó)際烈酒、傳統(tǒng)酒類(lèi)、食品飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝六大類(lèi)劃分，并繼續(xù)根據(jù)細(xì)分品類(lèi)客商需求，在各大展區(qū)內(nèi)特別設(shè)置進(jìn)口食品、進(jìn)口啤酒、黃酒、休閑食品、森林食品、品牌農(nóng)業(yè)、食品科技、國(guó)際食品機(jī)械、互聯(lián)網(wǎng)電商以及金融服務(wù)等小型特色專(zhuān)區(qū)，為生產(chǎn)商和貿(mào)易商便利洽談、精準(zhǔn)對(duì)接提供服務(wù)。
展會(huì)舉辦期間，還將舉辦多場(chǎng)交流會(huì)和大型活動(dòng)。“中國(guó)食品科技成果交流會(huì)”作為秋季糖酒會(huì)的特色項(xiàng)目，已連續(xù)舉辦三屆，為國(guó)內(nèi)食品和酒類(lèi)行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)學(xué)研對(duì)接和科技成果轉(zhuǎn)化發(fā)揮了重要的作用。今年秋季，全國(guó)糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)將繼續(xù)聯(lián)合北京市食品科學(xué)研究院、食品科學(xué)雜志社，舉辦“第四屆中國(guó)食品科技成果交流會(huì)”?；顒?dòng)將包括科技成果展示交流、新創(chuàng)食品展和產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目對(duì)接等，邀請(qǐng)近50家高等院校、科研機(jī)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，展示多達(dá)2000余項(xiàng)食品科技成果，為食品企業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)科技的盛宴；同時(shí)，針對(duì)食品企業(yè)的不同需求，還將安排專(zhuān)家開(kāi)展“一對(duì)一”科技咨詢服務(wù)，解決企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題，分享科技生產(chǎn)力。
同時(shí)，2017全國(guó)糖酒會(huì)新品大賽將在會(huì)期公布大賽結(jié)果并頒獎(jiǎng)。本屆全國(guó)糖酒會(huì)新品大賽將從品質(zhì)、表現(xiàn)、營(yíng)銷(xiāo)和商業(yè)價(jià)值四個(gè)維度，對(duì)報(bào)名參賽新品的單項(xiàng)實(shí)力和綜合實(shí)力進(jìn)行評(píng)價(jià)。由業(yè)內(nèi)權(quán)威人士組成的專(zhuān)家評(píng)審團(tuán)，將從報(bào)名參賽的新品中遴選出年度新品百?gòu)?qiáng)、各單項(xiàng)十強(qiáng)及綜合實(shí)力大獎(jiǎng)“十佳新品王”。全國(guó)糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)將為獲獎(jiǎng)企業(yè)提供宣傳推廣、現(xiàn)場(chǎng)展示、體驗(yàn)活動(dòng)、新品手冊(cè)、路演推廣等一系列增值服務(wù)。
此外，“全球食品歡樂(lè)購(gòu)”活動(dòng)也將同期舉辦?；顒?dòng)將邀請(qǐng)部分參展商攜優(yōu)質(zhì)新品，在重慶各大商圈知名商超，面向普通消費(fèi)者開(kāi)展大型促銷(xiāo)活動(dòng)，為重慶的老百姓帶來(lái)看得見(jiàn)、摸得著的實(shí)惠。同時(shí)將在重慶國(guó)際博覽中心北廣場(chǎng)設(shè)立重慶特色美食配套服務(wù)區(qū)，一方面展示、推廣重慶特色美食餐飲文化，另一方面為與會(huì)客商提供現(xiàn)場(chǎng)餐飲的更多選項(xiàng)，豐富展會(huì)服務(wù)。
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