一年一度的全國糖酒會由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦，是全國食品行業(yè)的最重要經濟活動。他無論是規(guī)模、檔次、參與人群、交易量、影響力，均可稱得上是“中國第一盛會"，是中國生產企業(yè)、銷售企業(yè)與經銷商之間的盛會。
但是，為什么糖酒會總在“酒店”布展招商？
原因一：歷史原因
全國糖酒會始于1955年，在50、60、70、80年代，各個舉辦城市沒有像今天一樣的“會展中心”，所以那時候的糖酒會選擇在比較開闊的“酒店、飯店”舉行。久而久之就形成了糖酒會在酒店“布展招商”的習慣，也形成了在“酒店展銷”的優(yōu)勢：
1、既展銷了產品，又解決了住宿問題，最大限度節(jié)約了費用。
2、酒店房間洽談地域大，洽談氣氛輕松。
3、酒店洽談時間為7天，并且24小時“營業(yè)”，24小時接待經銷商。
原因二：“會展中心”展示招商的時間太“短”---- 1.5天
全國糖酒會歷來就有個說法---“開幕就是閉幕”。由于“酒店展銷”的時間往往是在糖酒會開幕前5天就開始了，企業(yè)、經銷商大都在這5天時間里在酒店就已經完成了招商洽談，所以糖酒會開幕時候，經銷商最多去“會展中心”看看，或者干脆直接回家，或者去企業(yè)安排的旅游。從而造成“會展中心”少有經銷商。
在會展中心的企業(yè)由于少有經銷商前來洽談，大多數(shù)是當?shù)乩习傩?，所以企業(yè)往往就在第二天下午就開始處理產品，準備回家。這樣就形成了“開幕就是閉幕”的現(xiàn)象。
原因三：“會展中心”展位費用越來越“貴”
糖酒會會展費用也成為企業(yè)沉重的經濟負擔，幾萬、幾十萬裝修出來的展位， 1-2天就變成為廢品，許多企業(yè)不堪重負，而且招商效果還不明顯。所以，企業(yè)紛紛到“酒店布展”，在酒店接待經銷商。既招商效果好，又節(jié)約了住宿的費用。
但是，在會展中心參加糖酒會也有一個好處，就是借助糖酒會這個平臺。最大限度的展示了企業(yè)的形象和產品品牌，彰顯企業(yè)的實力。
綜合建議：如果企業(yè)來參加糖酒會的目的是“品牌宣傳推廣”，建議選擇“會展中心”；如果企業(yè)來參加糖酒會的目的是“找經銷商”，建議選擇參加“酒店布展”
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