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阿勒塔爾酒莊 Altair

2021天津秋季糖酒會(huì) 發(fā)布于:2021-07-29 09:50
       阿勒塔爾酒莊(Altair)位于智利的卡恰布谷(Cachapoal Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)著名的酒莊之一,現(xiàn)隸屬于VSPT集團(tuán)。
 
      2001年,阿勒塔爾酒莊在安第斯(Los Andes)山腳下正式成立。酒莊的名字Altair意為“牛郎星”,牛郎星是天鷹座恒星中最耀眼奪目的星星,是一顆從世界的每個(gè)角落都可以觀看到的星星。阿勒塔爾酒莊取此名是為了顯現(xiàn)酒莊的釀酒理念,酒莊期望釀造出智利品質(zhì)最佳的葡萄酒。
 
      阿勒塔爾酒莊的葡萄園總面積為72公頃,位于上卡恰布谷產(chǎn)區(qū)(Valle del Alto Cachapoal)。該產(chǎn)區(qū)主要受到地中海氣候的影響,夏季炎熱,冬季溫和,晝夜溫差較大。此外,由于受安斯山的影響,園中形成了獨(dú)有的微氣候。葡萄園的土壤形成于四世紀(jì),土壤成分主要是沙礫和石灰石,富含礦物質(zhì)。所有這些風(fēng)土條件使阿勒塔爾酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不但品質(zhì)卓越,而且獨(dú)具風(fēng)格?,F(xiàn)在,葡萄園中種植的葡萄品種主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、佳美娜(Carmenere)、味而多(Petit Verdot)和品麗珠(Cabernet Franc)等。酒莊采用生態(tài)化種植模式嚴(yán)格管理葡萄園,從葡萄種植到葡萄酒釀造,全程皆采用人工操作,始終致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
 
      阿勒塔爾酒莊采用具有新世界獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄,完美結(jié)合世界先進(jìn)的釀酒設(shè)備和法國(guó)傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),致力于出產(chǎn)品質(zhì)卓越的葡萄酒?,F(xiàn)已正式發(fā)布的酒款共有2個(gè)系列,分別是Altair 和Sideral系列葡萄酒,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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