9月17日上午，在南寧市城南垃圾填埋場(chǎng)，裝在紙箱和蛇皮口袋里的雞鳳爪堆積如山、數(shù)量驚人，它們是南寧市公安局近期破獲的走私凍品案件中，依法查扣的一批走私凍品，主要有凍雞爪、凍雞肉、凍牛肉、凍豬腳等禽畜凍品。
繼9月12日銷(xiāo)毀約210噸走私凍品后，昨日，南寧公安局和南寧商務(wù)執(zhí)法支隊(duì)又在江南城南垃圾廠公開(kāi)銷(xiāo)毀約200噸走私凍品。
今年8月28日，南寧市公安局治安支隊(duì)和市商務(wù)執(zhí)法支隊(duì)根據(jù)群眾舉報(bào)，在隆安縣城廂鎮(zhèn)旺中村旁邊一廢棄沙場(chǎng)抓獲走私凍品的19名犯罪嫌疑人，查獲涉嫌走私的牛肉、豬腳、牛雜等凍品約230噸，涉案金額1000萬(wàn)元。經(jīng)查，該團(tuán)伙組織嚴(yán)密，分工明確。
在打擊走私凍品的同時(shí)，南寧市公安局還先后在北湖園藝場(chǎng)連疇村一出租房?jī)?nèi)成功搗毀私宰母豬肉的窩點(diǎn)，當(dāng)場(chǎng)抓獲犯罪嫌疑人12人，現(xiàn)場(chǎng)查獲母豬肉2000公斤。8月6日，又在興寧區(qū)長(zhǎng)崗村一自建房?jī)?nèi)搗毀一私宰問(wèn)題豬肉的窩點(diǎn)，當(dāng)場(chǎng)抓獲犯罪嫌疑人14名，現(xiàn)場(chǎng)查獲問(wèn)題豬700公斤。所查扣的問(wèn)題豬肉已由南寧市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)其進(jìn)行抽樣，送至廣西區(qū)動(dòng)物疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行檢測(cè)后，已將其送至江南肉類(lèi)加工廠進(jìn)行無(wú)害化處理。
據(jù)介紹，今年第三季度南寧市公安局在開(kāi)展打擊食品犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中，共抓獲走私凍品多名違法犯罪嫌疑人，查獲問(wèn)題豬肉2700公斤，查獲各類(lèi)走私凍品971.1噸，涉案金額達(dá)3836萬(wàn)元。
為了防止當(dāng)天填埋的走私凍品被人挖起來(lái)拿到市場(chǎng)出售，垃圾填埋場(chǎng)24小時(shí)有專(zhuān)人看守。"這里安裝有視頻監(jiān)控，錄制填埋、銷(xiāo)毀的全過(guò)程，隨時(shí)可調(diào)看，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題會(huì)及時(shí)處理。"有關(guān)工作人員告訴記者，在填埋點(diǎn)不但有視頻監(jiān)控，還有人24小時(shí)流動(dòng)巡邏，且垃圾填埋場(chǎng)入口處的大門(mén)到了晚上會(huì)關(guān)閉，車(chē)輛是不能隨意進(jìn)出的。
新聞背后
1、走私凍品為何屢打不絕?
由于中外飲食習(xí)慣存在較大差異，一些外國(guó)人不吃的東西在國(guó)內(nèi)卻是"香餑餑".禽畜的頭、骨、爪、翅等在國(guó)內(nèi)有很大的消費(fèi)市場(chǎng)，這些肉品在許多國(guó)家基本不吃，售價(jià)低廉甚至變成廢棄物，因此走私分子盯上了這些凍品。
2、走私凍品有什么危害?
在銷(xiāo)毀現(xiàn)場(chǎng)，民警告訴記者，凍品走私的危害性極大，其行為不但偷漏國(guó)家稅收，擾亂正常進(jìn)出口貿(mào)易秩序，對(duì)國(guó)內(nèi)畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成沖擊。另外，走私的凍品未經(jīng)檢驗(yàn)和除害處理，是否來(lái)自疫區(qū)、是否感染病菌都不得而知，甚至可能攜帶禽流感、口蹄疫、疫牛病等重大傳染病原，一旦流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，將給人民群眾的健康安全帶來(lái)極大危害。
3、填埋銷(xiāo)毀有效嗎?
對(duì)于口岸截獲非法入境或不合格的動(dòng)物及其產(chǎn)品，都采用深埋焚燒法銷(xiāo)毀處理。衛(wèi)生食品安全監(jiān)督部門(mén)的工作人員告訴記者，填埋銷(xiāo)毀這些產(chǎn)品必須在遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源和交通要道，避開(kāi)公眾視野的地方選擇深埋點(diǎn)。然后用鉤機(jī)挖一長(zhǎng)方形深坑，坑底鋪墊生石灰，將動(dòng)物產(chǎn)品分批卸到坑內(nèi)，每卸30%撒一層生石灰，全部卸進(jìn)坑內(nèi)后，表面再撒一層生石灰，再用泥土覆蓋，回土覆蓋與周?chē)孛娉制健?br />
4、如何買(mǎi)到放心凍品?
民以食為天，如何才能買(mǎi)到安全放心的凍品?民警提醒消費(fèi)者，選購(gòu)冷凍食品最好去大超市或者大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)固定攤位購(gòu)買(mǎi);要索取購(gòu)買(mǎi)冷凍食品的發(fā)票，確保出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，能拿得出憑據(jù)。選購(gòu)冷凍食品要特別注意數(shù)量，不要一次購(gòu)買(mǎi)太多，免得食品化了又凍，凍了又化，這樣非常容易發(fā)生變質(zhì)。
文章來(lái)源：中國(guó)食品科技網(wǎng)
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